SonnentorKurkuma-Latte Ingwer

Goldene Milch Mischung

  • Aus der Ayurvedischen Lehre
  • Besondere Inhaltsstoffe
  • Mollig-würziges Getränk
  • CHF 7.49 (CHF 12.48 / 100 g)

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Art.-Nr.: ST-09831, Inhalt: 60 g

EAN: 9004145098312

Packung, 60 g: CHF 5.69 (CHF 9.48 / 100 g)
Dose, 60 g: CHF 7.49 (CHF 12.48 / 100 g)
  • Aus der Ayurvedischen Lehre
  • Besondere Inhaltsstoffe
  • Mollig-würziges Getränk

Beschreibung

Auf der Suche nach einem neuen Lieblingsgetränk? Kurkuma-Latte oder auch Goldene Milch genannt ist gelb, wohltuend, wird zubereitet in warmer (Pflanzen-) Milch. So alt wie die Ayurvedische Lehre selbst, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „Goldene Milch“.

Einfach diese Mischung in warme (Pflanzen-) Milch einrühren und das mollig-würzige Getränk genießen.

Das gelb-orange Pulver duftet angenehm würzig und fein herb. In der zubereiteten Milch mit feinem Milchschaum heitert die gelbe Tassenfarbe jedes Gemüt auf. Auch im Duft kommt das fein-würzige Aroma nach Ingwer gut zur Geltung. Im Geschmack breitet sich eine angenehme Wärme aus, die von dem angenehmen Zusammenspiel des Ingwers mit den Gewürzen ausgeht.

Kurkuma-Latte kann auch 2 verschiedenen Arten zubereitet werden:

  1. Einfache Zubereitung: 1 Teelöffel Kurkuma-Latte Mischung (ca. 2 g) in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren, erwärmen und nach Belieben mit Agavendicksaft, Kokosblütenzucker oder Honig süßen.
  2. Zubereitung nach Ayurveda (Goldene Milch): Zuerst bereitet man eine Paste zu. Dazu verrührt man 1/4 Tasse Gewürzmischung mit 1/2 Tasse Wasser. Danach auf kleiner Flamme am Herd zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Die Paste kann ca. 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. / Kleinere Mengenangabe: 1 gehäufter EL (ca. 8g) Kurkuma-Latte Mischung in 30ml Wasser verrühren und dann bei kleiner Flamme zum Köcheln bringen. 1 Teelöffel von dieser köstlichen Kurkuma Paste in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren und erwärmen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. köcheln lassen. Mit 1 Teelöffel Kokosöl oder Sesamöl verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft, Honig oder Kokosblütenzucker verfeinern.
Marke: Sonnentor

Inhaltsstoffe

Zutaten:
Kurkuma bio, Ingwer bio (gemahlen), Muskat bio, gemahlen, Kardamom bio, Pfeffer schwarz bio, Safranfäden bio

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